Contact

info@gezondmetvitavitaal.nl


06 438 55 233

Workshop- en cursusruimte:

Ab Harrewijnstraat 17 te Utrecht

Postadres:

Ab Harrewijnstraat 3 in Utrecht

KvK nummer: 51683652

 

Vitale voeding is van belang voor een gezond lichaam. Leer dat gezond eten lekker en eenvoudig kan zijn. 

Gezonde voeding & kookcursus

'Gezond eten als basis'

Agenda

Waarom zou je deze cursus willen volgen?​

  • Als je op een creatieve manier van alles over gezond eten wilt leren

  • Als je je (meer) bewust wilt worden van je eigen voedingspatroon en je eenvoudig kleine stapjes wilt zetten naar een gezond(er) patroon 

  • Als je wilt leren en experimenteren in een kleine groep waardoor er veel persoonlijke aandacht is

  • Als je wilt leren om 'low budget' gezond eten te eten

 

 

Goed om te weten

  • De cursus gaat door bij minimaal 6 cursisten en maximaal 10.

  • We koken met veel biologische lokale ingrediënten gebonden aan het seizoen. Ook duurzaamheid is belangrijk.

  • Alle recepten en tips krijg je in een e-book 'Gezond eten als basis' naar je toegestuurd!

Jouw investering

€239,- (inclusief ingrediënten, BTW en e-book!)

Betaalwijze

Je krijgt na je aanmelding een factuur toegestuurd. Deze kan je online overmaken.

Zodra het bedrag is overgemaakt is je boeking definitief. Bekijk de annuleringsvoorwaarden. 

 

Heb je een U-pas?

Je volledig besteedbare bedrag kan je bij Vita Vitaal gebruiken. 

Het programma

 

Workshop 1: Terug naar de basis, ervaren en beleven

Wat is gezond? Wat is de visie/uitgangspunt van gezond eten?

We verdiepen ons in ingrediënten die je standaard in je keuken moet hebben. Laat je zintuigen op volle toeren werken. We gaan met al onze zintuigen verschillende smaken bewust proeven en beleven. Ook maak je kennis met basiskeukentechnieken.

 

Wat gaan we bereiden?

2 gerechten met 2 verschillende basistechnieken en met 2 verschillende smaken

 

Workshop 2: Suiker zoet

Wat is suiker? Wat zijn koolhydraten? Wat voor een invloed heeft suiker op je gezondheid? Is het echt zo slecht voor je of kan je prima af en toe zondigen? 

 

Wat gaan we bereiden?

Gezond baksel/tussendoortje

Gezonde bonbon

 

Workshop 3: Lekker vet

Vet is belangrijk voor een gezond lichaam! Wat voor een soorten vet zijn er en hoe krijg je voldoende vetten binnen via voeding? En minder van 'foute' vetten? 

 

Wat gaan we bereiden?

Rijkgevulde salade en diverse sladressings

 

Workshop 4: groenten, hoe meer hoe beter

Het is altijd goed om meer groenten te eten voor voldoende vitamine en mineralen maar ook voor vezels. We duiken in de wondere wereld van groenten. Waar komt je groenten vandaan, hoe groeit het en hoe bereid je groenten hip en lekker?

 

Wat gaan we bereiden?

2 hippe groenten gerechten (met groenten uit het seizoen)

 

Workshop 5: Sterk met eiwitten

Wat zijn eiwitten en waarom zijn ze van belang voor een sterk lichaam? Waar zitten eiwitten in? En hoe eet je je plantaardig rijk aan eiwitten?

 

Wat gaan we bereiden?

Rijkgevulde eiwitrijke maaltijdsoep

 

Workshop 6: Power ontbijtjes

Is het noodzakelijk om elke dag te ontbijten? Hoe maak je een gezond ontbijt? En hoe kan je variëren?

 

Wat gaan we bereiden?

2 verschillende soorten ontbijt waaronder één eenvoudig doordeweeks ontbijt en een weekend ontbijt.

 

Workshop 7: Healthy lunch & broodbeleg

Het lijkt wel of je niets meer op je brood kan smeren! Wat is gezond, makkelijk en lekker voor op brood? Waaruit bestaat een eenvoudig te bereiden gezonde lunch?

 

Workshop 8: Gezonde week

Gezond eten kan je organiseren. Hoe maak je een gezonde eetplanning wat je niet al te veel tijd kost?

 

Binnenkort meer informatie

Kookworkshops worden georganiseerd in Utrecht en omgeving 

Gezonde kookcursus